Supply chain management (Manajemen Rantai Suplai) adalah sebuah ‘proses payung’ di mana produk diciptakan dan disampaikan kepada konsumen dari sudut struktural. Sebuah supply chain (rantai suplai) merujuk kepada jaringan yang rumit dari hubungan yang mempertahankan organisasi dengan rekan bisnisnya untuk mendapatkan sumber produksi dalam menyampaikan kepada konsumen. (Kalakota, 2000, h197)
Secara garis besar SCM adalah suatu proses untuk mengintegrasi,
mengkoordinasi dan mengontrol pergerakan bahan baku menjadi produk jadi
dan mengirimkannya kepada konsumen. Pergerakan informasi juga termasuk
dalam proses ini. Segala upaya biasanya dilakukan agar proses tersebut
dapat dilakukan secara efektif dan efisien untuk memaksimalkan nilai
yang bisa didapatkan oleh konsumen serta untuk mencapai suatu keuntungan
yang berkelanjutan.